Notre carte évolue au fil des saisons pour votre plus grand plaisir. Élaborés à base de produits frais, nos plats sont un mélange de tradition et d'authenticité qui réjouira les plus gourmets en quête d'instants culinaires simples et uniques.
9 €
9 €
La gaufre "minute" vous est servie avec chantilly et un accompagnement à choisir sur place : sucre, chocolat ou caramel beurre salé.
Concombre à la crème de chèvre aux noix & miel
8 €Tartare d'avocat au lait de coco, émietté de crabe
8 €Ceviche de truite rose aux légumes croquants, huile d’olive acidulée
8 €Salade de museau "façon" Piémontaise
8 €Jamón ibérico de cebo 24 mois, piquillos
12 €Cabillaud en croûte de chorizo, purée de carottes jaunes, coulis de poivron rouge
19 €Pavé de haddock fumé, velouté de cresson & pommes de terre grenailles
19 €Risotto tomate-basilic, gambas snackées à la plancha
19 €Blanquette de veau à l'ancienne, riz basmati
19 €Noisette d'agneau rôtie à la sauge, légumes de printemps
19 €Café/thé gourmand
9,50 €Glaces & sorbets artisanaux
Par boule
3 €Crottin de Chavignol mariné au thym & romarin, roquette
8 €Tiramisu au pralin
8 €‘Mille-feuille de brick’ choco-pistache
8 €Panna Cotta mangue-passion, crumble
8 €Pavlova aux fruits rouges, zestes de citron vert
8 €