Notre carte évolue au fil des saisons pour votre plus grand plaisir. Élaborés à base de produits frais, nos plats sont un mélange de tradition et d'authenticité qui réjouira les plus gourmets en quête d'instants culinaires simples et uniques.
10 €
10 €
La gaufre "minute" vous est servie avec chantilly et un accompagnement à choisir sur place : sucre, chocolat ou caramel beurre salé.
Vitello Tonnato -Fines tranches de veau, mayonnaise au thon, olives, poivrons-
9 €Tomates anciennes & mozzarella di Buffala, jambon de Parme, pesto de basilic
9 €Tartine de fromage frais au concombre & radis roses, huile de noix
9 €Tartare de saumon aux herbes fraiches, crème montée à l’aneth
9 €Filet de sébaste cuit au four, courgette farcie au riz, sauce d’une bouillabaisse
20 €Filet mignon de porc coco-curry, perles du Japon, riz basmati
20 €Risotto tomate-piquillos, encornets sautés en persillade
20 €Pavé de gigot d’agneau à la plancha, caviar d’aubergine épicé, polenta snackée
20 €Suprême de poulet fermier au chorizo, mousseline de carottes jaunes, jus réduit
20 €Café/thé gourmand
10 €Glaces & sorbets artisanaux
Par boule
3 €Fromages de la Maison “Les Saveurs de Mohanne” à Joinville-le-Pont
9 €Eclair aux fraises Gariguette, crème mousseline allégée
9 €Pavlova au chocolat, framboises & pistaches torréfiées
9 €Salade de fruits du moment, sirop vanille-orange, sacristain
9 €Ile flottante, crème anglaise & pralines roses concassées
9 €