Savoir faire & qualité

Notre carte évolue au fil des saisons pour votre plus grand plaisir. Élaborés à base de produits frais, nos plats sont un mélange de tradition et d'authenticité qui réjouira les plus gourmets en quête d'instants culinaires simples et uniques.

Nos Spécialités

Les Entrées

  • Chiffonnade de Mortadelle Italienne à la truffe d'été

    A partager à l'apéritif ou en entrée.

    9 €
  • Panna cotta au céleri, magret fumé croustillant, copeaux d’Ossau-Iraty


    7 €
  • Clafoutis au saumon fumé & poireaux, mesclun


    7 €
  • Tataki de bœuf à l’italienne, tomates confites, tuile de parmesan à l’origan

    8 €

Les Plats

  • Parmentier de haddock, sauce vin blanc-échalotes

    17 €
  • Paleron de veau cuit 5 heures, carottes au thym, jus réduit

    16 €
  • Cuisse de canard braisée, haricots Tarbais à la tomate

    15 €

Les Desserts

  • Tiramisu à la pistache

    7 €
  • Millefeuille au chocolat, sauce chocolat épicée

    7 €
  • Pavlova à la poire, chantilly Spéculoos

    7 €
  • Tatin d’ananas, mascarpone menthe-citron vert

    7 €
  • Fromages affinés pour vous

    7 €

Bistronomie à Joinville-le-Pont dans le Val-de-Marne (94)