Cartes & Menus

Planche de charcuteries Italiennes

Petites sardines à l'huile d'olive servie dans leur boîte

Velouté de lentilles vertes du Puy, mousseline de lard fumé

Gravlax de saumon Norvégien à la crème d'aneth

Croustillant de Brie de Meaux, compotée d'oranges au yuzu

Tartare de boeuf "Little Italy", salade d'herbes

Risotto crémeux au parmigiano reggiano, courgettes vertes et tuile croquante

Coquillettes au jambon de Mayenne et crème de truffe er parmesan

Pavé de saumon à la plancha, sauce à l'oseille, risotto arborio

Carré d'agneau à la purée d'aulx, pommes grenailles rôties au thym et à l'ail

Saltimbocca de poulet jaune, polenta crémeuse aux olives

Gaufre croustillante « Minute », chantilly, Accompagnement au choix : Caramel Beurre salé, chocolat chaud ou sucre glace

Brie de Meaux à la crème de truffe, salade mesclun aux noix

Profiteroles, sauce chocolat, crème chantilly

Poire pochée "surprise de Quentin" à la fève de Tonka

Coeur coulant de chocolat noir grand cru 70%, mousse au chocolat blanc

Café Bio Gourmand

Thé/infusion Bio Gourmand

Entrée + Plat OU Plat + Dessert

Choix unique changeant toutes les semaines.

Entrée + Plat + Dessert

Choix unique changeant toutes les semaines.

SPRITZ APEROL OU SAINT-GERMAIN

Champagne Maurice Grumier – Blanc de Noirs Brut

Kir vin blanc

Crème : cassis, mûre, pêche, framboise

Kir royal

Crème : cassis, mûre, pêche, framboise

Ricard / Pastis

Americano Maison

Martini bianco / rosso / Campari / Salers

Porto rouge Mention d’âge Tawny Century 10 ans – J. H. Andresen

Porto blanc 10 ans d’âge – J. H. Andresen

Pineau des Charentes

Gin Gordon’s

Vodka Grey Goose

Coca-cola / Zéro

Schweppes / Ice tea / limonade

Sirop à l’eau

Sirop : fraise, grenadine, citron, menthe

Diabolo

Sirop : fraise, grenadine, citron, menthe

Jus de fruits / Nectar BIO Meneau

Jus : orange, ananas, tomate, pomme Nectar : framboise-fraise

Perrier

Chateldon

Evian

San Pellegrino

Météor (Pression)

Leffe Blonde (Bouteille)